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黑椒牛柳芝士焗饭
黑椒牛柳芝士焗饭

朴小姐连锁加盟店最高销量推出“黑椒牛柳芝士焗饭 

黑椒,牛肉,番茄,芝士…这道焗饭把我最爱的几种食物都结合在了一起,简直大爱!
黑椒牛柳芝士焗饭,黑椒和芝士是我最爱的CP,揭开厚厚的一层芝士,才会发现里面藏着好多好多牛柳,真的是诚意满满
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用.适宜于生长发育、术后、病后调养的人。
黑椒牛柳芝士焗饭的私厨做法
食材:牛肉、土豆、洋葱、番茄、西芹
牛肉洗净沥干水,切粒,加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀,腌制10分钟左右
准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁
热锅,加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会
加上番茄继续翻炒,炒至食材软透
调人盐、鸡粉、少许白糖
倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻
倒进米饭拌炒均匀
此时调人黑椒粒(可以多加一些,味正)
用锅铲拌匀米饭盛入碗中
米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎
放进烤箱200度,上下火烤10分钟、芝士融化,表面焦黄色即可

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